prikaz prve stranice dokumenta Brodski rashladni uređaji provijanta
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Brodski rashladni uređaji provijanta
2022. urn:nbn:hr:162:022991
Viduka, Luka
Sveučilište u Zadru
Pomorski odjel
Brodostrojarski odsjek

Citirajte ovaj rad

Viduka, L. (2022). Brodski rashladni uređaji provijanta (Završni rad). Zadar: Sveučilište u Zadru. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

Viduka, Luka. "Brodski rashladni uređaji provijanta." Završni rad, Sveučilište u Zadru, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

Viduka, Luka. "Brodski rashladni uređaji provijanta." Završni rad, Sveučilište u Zadru, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

Viduka, L. (2022). 'Brodski rashladni uređaji provijanta', Završni rad, Sveučilište u Zadru, citirano: 11.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

Viduka L. Brodski rashladni uređaji provijanta [Završni rad]. Zadar: Sveučilište u Zadru; 2022 [pristupljeno 11.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

L. Viduka, "Brodski rashladni uređaji provijanta", Završni rad, Sveučilište u Zadru, Zadar, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:022991
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovBrodski rashladni uređaji provijanta
Naslov (engleski)Marine refrigeration provision units
AutorLuka Viduka
MentorIvica Glavan (mentor)
MentorMate Barić (komentor)
Član povjerenstvaIvan Gospić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIvica Glavan (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarijan Gržan (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zadru
(Pomorski odjel)
(Brodostrojarski odsjek)
Zadar
Datum i država obrane2022-09-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Tehnologija prometa i transport
Pomorski i riječni promet
Sažetak
Provijant je prostor na brodu u kojem se skladište namirnice na temperaturi koja odgovara svojstvima namirnica kako bi ostale zdrave i kvalitetne. Njegova zadaća je da omogući očuvanje izgleda, okusa, mirisa i kvalitete namirnica koje se prevoze i namirnica koje se koriste za prehranu ljudi koji borave na brodu. Glavni dijelovi rashladnog sustava provijanta su kompresor, kondenzator, isparivač, termoekspanzijski ventil. Kompresor je najvažniji uređaj u rashladnom sustavu provijanta. Sustav je opremljen sa dva kompresora. Radne tvari koje se koriste u brodskim rashladnim uređajima provijanta su prirodne radne tvari kao na primjer amonijak, ugljikov dioksid, voda, ugljikovodici. Prirodne radne tvari se koriste zbog minimalnog utjecaja na klimu i ozonski omotač te iz ekonomskih razloga.
Sažetak (engleski)
Provision is the place on ship in which perishable goods are stored on the temperatures that suits properties of goods so they could remain healthy and high quality. It purpose is keep the perishable goods looks, taste, smell and quality which are being transported and perishable goods that are being used for feeding people that are on the board of ship. The main parts of the cooling system of the provision are compressor, condenser, evaporator and thermo expansion valve. Compressor is the most important device in the cooling system of provision. System is equipped with two compressors. The refrigerants which are being used in ship cooling system of provision are natural refrigerants for example ammonia, carbon dioxide, water, hydrocarbon. Natural refrigerants are used because of their minimum effect on clime and ozone layer and for economic reasons
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:162:022991
Studijski programNaziv: Brodostrojarstvo i tehnologija pomorskog prometa
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka brodostrojarstva i tehnologije pomorskog prometa (univ. bacc. ing. nav. mech.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-10-17 12:38:48