prikaz prve stranice dokumenta Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj
2017. urn:nbn:hr:162:730859
Matak, Ivana
Sveučilište u Zadru
Odjel za ekonomiju

Citirajte ovaj rad

Matak, I. (2017). Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj (Završni rad). Zadar: Sveučilište u Zadru. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

Matak, Ivana. "Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj." Završni rad, Sveučilište u Zadru, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

Matak, Ivana. "Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj." Završni rad, Sveučilište u Zadru, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

Matak, I. (2017). 'Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj', Završni rad, Sveučilište u Zadru, citirano: 16.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

Matak I. Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj [Završni rad]. Zadar: Sveučilište u Zadru; 2017 [pristupljeno 16.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

I. Matak, "Cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj", Završni rad, Sveučilište u Zadru, Zadar, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:162:730859
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovCjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj
Naslov (engleski)Croatian Dairy Farms Cost Competitiveness
AutorIvana Matak
MentorIvona Mikulandra Volić (mentor)
Član povjerenstvaMladen Rajko (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIvona Mikulandra Volić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaJosipa Perkov (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zadru
(Odjel za ekonomiju)
Zadar
Datum i država obrane2017-09-28, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Organizacija i menadžment
Sažetak
Ovaj rad bavi se problematikom sve većeg broja farmera koji napuštaju proizvodnju mlijeka u Hrvatskoj. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti strukturu troškova proizvodnje mlijeka, te prosječnu razinu otkupne cijene mlijeka u Hrvatskoj, u odnosu na proizvođače mlijeka iz drugih članica Europske unije da bi se utvrdili razlozi proizvođača za napuštanje proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj. Svrha istraživanja bila je utvrditi razliku u količini, cijenama i troškovima proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj u odnosu na ostale članice Europske unije da bi se prikazala cjenovna konkurentnost proizvođača mlijeka u Hrvatskoj. U radu su navedeni primjeri proizvođača mlijeka koji su naveli ove faktore kao razlog napuštanja proizvodnje jer više nije bila ekonomski isplativa. Na osnovu prikupljenih podataka u provedena je analiza visine i strukture troškova proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj i ostalim članicama Europske unije, kao i visina otkupnih cijena mlijeka. Komparativnom metodom uspoređene su razlike u dobivenim podacima za Hrvatsku i ostale članice Europske unije. Provedenom analizom utvrđeno je da visoki troškove proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj uz niske otkupne cijene mlijeka, kao i problem uvoza jeftinog mlijeka dovode do napuštanja proizvodnje mlijeka od strane domaćih proizvođača.
Sažetak (engleski)
This paper deals with the problem of an increasing number of farmers leaving milk production in Croatia. The aim of this study was to determine the structure of milk production costs and the average purchase price of milk in Croatia in relation to milk producers from other EU member states to determine the reasons for the producers to leave milk production in Croatia. The purpose of the research was to determine the difference in the quantity, prices and costs of milk production in Croatia compared to other EU members in order to show the price competitiveness of milk producers in Croatia. Collected data was used to analyze the height and structure of milk production costs in Croatia and other EU member states as well as the level of purchase price of milk. The comparative method was used to compare the differences in the data obtained for Croatia and other EU members. The analysis showed that the high costs of milk production in Croatia along with low purchasing prices of milk and the problem of cheap milk imports lead to abandonment of production by domestic producers. In this paper were shown a few examples of milk producers who mentioned these factors as a reason for leaving milk production.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:162:730859
Studijski programNaziv: Menadžment
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-10-11 13:40:42